カテゴリ:Tableware



17日 5月 2016
I read “日本の手仕事をつなぐ旅 うつわ (written by久野恵一(1947-2015))” He wrote how to know the tea cup is good or not ! He wrote "The lip and the foot is very important." About the lip Can it drink well without leaking tea? I think the curve under the lip is important not to drip tea droplets. 鎌倉でもやい工藝という陶器のお店をしていて、日本の民藝の運動に大きな影響を与えていた、ひさの恵一さんの本を読みました。...
18日 11月 2015
I read an old book written in 1957 -The Real of Antique Shop. 骨董−裏おもて(広田不孤斎 著、1957年)を読みました! 〜以下Amazonより引用 内容 日本屈指の古美術店「壷中居」の創業者が骨董ひと筋に歩んだ六十有余年の歳月を綴る多彩なエッセイ一五〇篇を一挙収録。 著著者略歴 広田/不孤斎...
14日 4月 2015
Dark color’s pottery fits colorfull vegetables or sweets! 暗い色の器は、色が鮮やかな野菜や果物やお菓子の色を引き立てます!
14日 4月 2015
Small bowls sometimes looks food beautiful and delicious. than small flat dishes. So Traditional Japanese restaurant uses small bowls for antipasto. 小鉢は、食べ物を美味しそうに見せます!という向田邦子さんの言葉を本で読んで以来、小鉢を集めています♪
03日 4月 2015
5 senses-The senses of touch and sight and smell and hearing of meal, is important. when we chose the dishes, I think the touch of pottery ware is very important. Even though the visual of ware is more important. 器の見た目も大切ですが、器の触り心地も食器を選ぶときは重視したいですね!
選び方 how to use · 30日 3月 2015
Old Japanise size “1寸” is about 3.3cm. Almost every dishes are multiples of about 3.3cm(1寸). Knowing about how to use each size of dish, you can chose easily.